Nazarenos de pestiños

He conseguido adaptar la receta tradicional de pestiños de mi casa al mundo sin gluten y sin maíz.¡Y el sabor es auténtico!

No hace falta esperar a Semana santa para disfrutar de estos pestiños.

¡Espero que os gusten!

Brownie de muerte por chocolate

Un delicioso brownie, esponjoso, sabroso y chocolateadísimo. Ideal para una tarde de chicas, un cumpleaños original o un antojo.

Ingredientes: Azúcar blanco, azúcar moreno, huevos, harina de arroz, almidón de mandioca dulce, cacao en polvo Valor, aceite de oliva, sal. 

Naranja confitada

Deliciosas rodajas de naranja confitada sin alérgenos. Para disfrutar de una tarde golosa acompañándolas de chocolate. ¡Y duran muchísimo!

Ingredientes: Naranjas, azúcar, agua.

Trufas de chocolate negro y coco

Deliciosas trufas de chocolate negro y leche de coco, para darse un caprichito de vez en cuando. Tod@s nos lo merecemos, ¿no?

 

 

Nuevo cartel

Bocaditos de chocolate y coco

Tiernas y suaves magdalenas de chocolate negro, perfectas para tomar con un té de hierbabuena un domingo por la tarde.

Ingredientes: harina de arroz, chocolate negro 80% (pasta de cacao, azúcar, manteca de cacao, cacao desgrasado en polvo, aroma natural de vainilla. Puede contener trazas de frutos de cáscara, gluten y leche), leche de coco, azúcar, huevo.

Galletitas saladas

Riquísimas galletitas saladas para acompañar comidas, hacer canapés o simplemente picotear. Crujientes y muy prácticas, no se rancian y no se rompen fácilmente gracias a su fórmula con harina de mandioca que, además, les proporciona un aroma y sabor muy agradables.

Paquete de 200g aprox (30 galletitas). Posible transporte por correo.

Ingredientes: Harina de arroz, harina de mandioca, levadura fresca sin gluten Levital, leche de arroz, huevo, aceite de oliva virgen extra, sal, azúcar.

Cocadas caseras

Cocadas caseras, deliciosas y muy naturales. El aroma del coco y la esponjosidad, con el punto justo de azúcar hacen de éste un dulce muy delicado.

Ingredientes: coco rallado, clara de huevo y azúcar.

Pastitas de mermelada y almendras

Deliciosas y tiernas pastitas con mermelada de fresa, recubiertas de almendra picada.

Ingredientes: Harina de arroz, margarina Hacendado con sal, azúcar glas casera, yema de huevo, azúcar avainillado, almendras picadas, mermelada de fresa Hero, sal

Paquetes de 10 uds.

 

Si te animas a hacerlas, la receta está en mi otro blog.

Dacquoises de chocolate y avellanas

Para comenzar este nuevo blog, y esta nueva etapa, os traigo esta delicadas y riquísimas galletas, ideales para sacar con el café, o para darnos un capricho crujiente y a la vez esponjoso.

Deliciosas y ligeras galletas de chocolate y avellanas. También disponibles en versión de almendras. No llevan harina.

Ingredientes: Clara de huevo, azúcar, avellanas, cacao puro en polvo.

Si te animas a hacerlas, la receta está en mi otro blog.